天然酵母パンパンらんどくわな :三重県産小麦を使用した自家製天然酵母パン:玄米パン・胚芽パン・ひじき黒ごまパン・インペリアル・納豆味噌食パン・うのはな食パン・納豆食パン・三恵のらすく

当店は小麦粉に県内産のニシノカオリを使用しております。
伊勢中心に県内中勢・南部地方栽培されておりパン用としての適正な蛋白質含量は確保されております。
多腐植質黒ボク土では、通常の施肥法（基肥および分げつ肥と穂肥）で十分な蛋白質含量の確保が可能。
しかし、灰色低地土および淡色黒ボク土では不足。


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